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Piatti tipici de La Tavernetta di Cortina.

Una raccolta di scatti dalla nostra cucina: tradizione ampezzana, selvaggina delle Dolomiti, pizza vera italiana.

Casunziei all'Ampezzana con burro chiarificato, semi di papavero e Grana
Casunziei all'Ampezzana
Goulash di Cervo con cappuccio saltato
Goulash di Cervo
Stinco al Forno con patate all'Ampezzana
Stinco al Forno
Tagliata di Manzo con rucola e Grana
Tagliata di Manzo
Tagliere delle Dolomiti — salumi e formaggi misti del territorio
Tagliere delle Dolomiti
Pizza Margherita — pomodoro, fior di latte e basilico
Pizza Margherita
Pizza Bufalina — fior di latte di bufala e basilico
Pizza Bufalina
Pizza Chef con prosciutto cotto, funghi e uova
Pizza Chef
Pizza d'autore con pomodorini confit, stracciatella fresca e crema di basilico — La Tavernetta di Cortina
Pizza d'autore
Pizza Venere con San Marzano DOP e stracciatella
Pizza Venere
Pizza Curiosa con crema di zucca, 'Nduja e burrata
Pizza Curiosa